Фитофаг балыгы - өсүмдүктөрдүн азыктары менен азыктанган балыктар, б.а. чөп жегич. Дарыя фитофагдарынын ичинен эң белгилүү - сазан жана күмүш сазан. Алар кулинардык максаттарда өстүрүлөт. Ошондой эле аларды даярдоо үчүн атайын рецепттер бар.
Саз жана күмүш сазан экөө тең балырлар жана планктондор менен азыктанат. Ичегилери денелеринен кыйла узунураак. Мындан тышкары, алар күнүнө салмагы канча өсүмдүк азыктарын жешет, ошондуктан бышып жетилген адамдардын салмагы чоң болгондуктан, балык өстүрүүчүлөрдү өзүнө тартып турат. Мындан тышкары, сазан чөптөрү электр станцияларын көлмөлөрдө жана муздатуучу көлмөлөрдө атайын өстүрүлөт, анткени аларды керексиз өсүмдүктөрдөн тазалайт. Бул балык суу өсүмдүктөрүн гана эмес, дарыялардын жээгиндеги өсүмдүктөрдү да жейт жана жашылчаларды, капуста жалбырактарын, картошканын терисин тазалоодон тартынбайт. Купид тиштери менен өзүнө жаккан өсүмдүктүн бир бутагын тартып алуу үчүн суудан секирип кете алат. Салмалардын жана күмүш сазандардын салмагы көбөйүп, дарыялар менен көлдөрдүн гидрологиялык режимин жакшыртат. Мындан тышкары, бул балыктар жугуштуу ооруларга туруштук беришет, аларды багуу шарттары талап кылынбайт. Чөп чөптүү балыктар аңдын түбүндө кышташат. Суунун температурасы +10 градус C болгондо фитофагдар азыктанууну токтотот, ал эми +5 градус температурада алар таптакыр өчүп, сырткы таасирлерге да жооп бербей калышат. Суу сактагычтарындагы фитофагдардын көбөйүшүнүн бирден-бир коркунучу - бул көлмөдөгү же көлдөгү бардык өсүмдүктөрдү жок кылып, ошону менен экологиялык тең салмактуулукту бузат. Бир нече убакыттан бери фитофаг балыктарын жасалма жол менен көбөйтүү популярдуу жана пайдалуу болуп калды. Алар сазан менен кошо көлмөлөрдө өстүрүлөт, ал жерде сазан жана күмүш сазан өсүмдүктөрү отургузулат, ошондой эле аквариум фитофаг балыктары бар. Булар баарынын сүйүктүү алтын балыгы, ири цикл балыгы. Ошондой эле алар өсүмдүктөр менен азыктанышат, андыктан аларды толтурууда этият болуңуз. Мындан тышкары, циклид балыктарынын айрым түрлөрү таштардан чыккан булгануу менен азыктанат жана башка балыктар үчүн кабыл алынгыс болгон атайын щелочтуу сууну талап кылат. Айрым балыктар, сом, аны тазалоо үчүн аквариумга атайын отургузулган. Бирок фитофагдардын башка түрлөрү, мисалы, кооз абрамиттер бир нече мүнөттүн ичинде аквариумдун бүт флорасын жок кылууга жөндөмдүү.
