Көпчүлүк, эгерде алар сатып алышпаса дагы, базардан курсагында күмүш түстүү кабырчыктары жана кызыл канаттары бар орточо балыкты көрүшсө керек. Бул сазан үй-бүлөсүнөн чыккан эң көп сандаган жөнөкөй таза балыктар. Ырас, айрым аймактарда чебак, сорого же кочкор деп аталат.
Роуч сыяктуу кадимки балыктын пайда болушу жөнүндө маселе кимдир бирөөнү чаташтырса, таң калбаңыз. Кантсе да, Россиянын дарыялары менен көлдөрүндө кызыл жүзүмчөлөрү бар, күмүш түстүү бул орточо балыктар ушунчалык көп болгондуктан, ар бир аймакта ага өз аты берилген. Түштүктө кочкор кочкор же кочкор, түндүктө жапайы мышык, Батыш Сибирде жана Уралда чебак деп аталат. Жыгач уста, кафель - балыкчылар аны эркелетишет.
Волганын төмөнкү агымында роч вобла деп аталат, анткени ал анын жакын тууганы. Бирок вобла чоңураак көлөмү менен мүнөздөлөт (35 смге чейин) жана ал туздуу деңиз суусунда (Каспий деңизи) жашайт. Рачты "кочкор" деп атоо дагы таптакыр туура эмес, анткени ал Азов деңизинин элиталуу тургуну. Roach - бул таза суу балыгы. Башка ушул сыяктуу түрлөр менен чаташтырбоо үчүн, негизги мүнөздөмөлөрүн түшүнүү керек.
Көптөгөн жүздөр
Кеңири таралуу аймагы балыктарды жашоо чөйрөсүнө жараша бир аз өзгөрүүгө мажбурлайт, андыктан балыктын түрү кандай экендигин бир ооздон айтуу мүмкүн эмес. Бул суунун сапатына жана температурасына, тамактануусуна, жашына жараша болот. Адатта, рочтун тар денеси бар, узундугу 20 смден ашпаган, күмүш түстүү кабырчыктар, ошондой эле алтын түскө ээ болушу мүмкүн. Кармалган балыктын көлөмү көбүнчө бирдей экендигин айта кетишим керек, анткени ал илинип турган жаш адамдар. Чоңдордун балыктары этият болушат, бирок тажрыйбалуу балыкчылар кээде жарым метрге чейин балык кармашат. Мындай учурлар Сибирь-Урал аймагында болгон.
Чоң roach кээде руд менен чаташтырылышы мүмкүн, анткени экөөнүн тең кызыл канаттары бар. Руддун денеси бир кыйла кененирээк болгону менен, ал чоңойгон сайын, каракөлдүн денеси дагы кеңейип, саргыч-кызгылт кызыл түстөгү канаттар катуу кызылга айланат. Руд менен руданы айырмалоо үчүн, көздүн ирисинин түсүнө көңүл буруу керек - рочта саргыч так менен сары. Орточо чоңдукта жамбаш сөөктөрүнүн гана кызыл түсү бар жана алар арткы жана куйрук тарабында боз жашыл түстө болот. Дагы бир олуттуу айырмачылык - ооздун түзүлүшү: руд тамакты өйдө тартып алат, ылдыйдан ылдый. Демек, экинчисинин башы бир аз өйдө чыгып, астыңкы эрин менен узунураак болот.
Roach жашоо чөйрөсүнүн өзгөчөлүктөрү
Roach көлмөдө, көлдө же дарыяда бирдей ыңгайлуу, сазан үй бүлөсүнүн жөнөкөй балыгы. Ал суу кыймылын өтө аз талап кылат. Көлмөдөн кармалган балыктардын кабыгында былжыр көп болот. Жеке адамдар таңгакта жүргөндү жана сойкуканадан эч качан алыс кетпегенди жакшы көрүшөт. Рауш өрдөк, жиптелген балырлар менен азыктанат, бирок куурулган көп кезде алардан баш тартпайт. Чоңойгон балык суу сактагычтын түбүнөн болгону 20 см тереңдикте болууну жакшы көрөт. Селден же катуу жааган жамгырдан кийин гана жер бетине кыска убакытка көтөрүлөт.
Уруктуу мезгилинде отордогу каракуурайлардын саны бир нече эсе көбөйөт, ал эми эркектердин тараза таштары бир аз бүдүрчөлөргө ээ болуп, уруктануунун аягында жоголот. Эртең менен сааттын ичинде миңдеген балыктардын суунун үстүнөн учуп, анын үстүнөн учуп, тереңдикке кирип кетүүсүн көрө аласыз. Адистердин айтымында, жер бетине секирген эркектер негизинен аялдар буга мажбур болушат, алардын саны бир нече эсе көп. Алар жүздөгөн агып жаткан жумурткаларды уруктандырган бир сүттүн астына чогулушат.
Бардык көптүгүнө карабастан, кичинекей жана сөөктүү болгондуктан, роч эч кандай коммерциялык мааниге ээ эмес. Бирок, көпчүлүк балыктардын арзандыгы менен кызыккандыктан, балыктарды туздап, кургатып, ысык майга кууруп, андан кийин кичинекей сөөктөрдү жегенде сезилбейт.
