Албетте, уйлар көбүнчө сүт үчүн багылат. Эт багытындагы бодо малдын саны аз жана дыйкандарга өзгөчө жаккан эмес. Чындыгында саан уйлардын породалары өтө көп. Алардын айрымдарын көбүнчө орус дыйкандары өстүрүшөт.
Биздин өлкөдө эң популярдуу саан уйлардын тукумдары:
- Гольштейн;
- кызыл талаа;
- Кара жана ак;
- симменталдык;
- джерси.
Гольштейн бодо малы
Биздин өлкөдө эң көп сүттүү уй булалар - голштейн. Мындай уйлардын биринен жылына 7-10 миң кг сүт алууга болот. Бул породанын мекени - Голландия. Көпчүлүк учурларда, Гольштейн кара түстө жана түстүү. Бул породадагы уйлардын кемчиликтери камакка алуу шарттарына байланыштуу ооруларга өтө эле жогорку деңгээлде туруштук бербейт жана салыштырмалуу капырчылыктарды камтыйт. Бул бодо малдын жыныстык жетилүүсү болжол менен 9 айлык кезинде болот.
Гольштейн бодо малынын өзүнчө катмары күрөң-ак түстөгү жаныбарлар. Мындай уйлар аз сүт берет (жылына 4-6 миң кг чейин), бирок аз кыңыр иш деп эсептелет. Кара-кызыл уйларга караганда күрөң-кызыл уйлардын сүтү майлуу. Демек, мындай малды фермерлер, май чыгарган ишканалар жана сыр өндүрүүчүлөр артык көрүшөт.
Кызыл дала малдары
Уйлардын сүт тукумдарын конкреттүү региондор үчүн да көбөйтүүгө болот. Кызыл талаа бодо мал Россиянын түштүгүндө кеңири тараган. Мындай уйлар негизинен Краснодар аймагында жана Түштүк Уралда өстүрүлөт. Кызыл талаа малынын негизги артыкчылыктары - алардын жөнөкөйлүгү. Бул породадагы уйлар ар кандай, жада калса, эң жагымсыз климатка оңой эле көнүп кетишет жана тоюттандырууну талап кылышпайт. Мындай жаныбарлар жылына 4,5-6 миң кг сүт берет. Кызыл талаа уйлары биринчи жолу 15-19 айлык кезинде уруктандырылат.
Кара жана ак саан уй
Ушул породадагы бодо малдан жылына 2900-6000 кг чейин сүт алууга болот. Ак-кара уйлар Россияда голландиялык жана жергиликтүү малды кесип өтүп көбөйтүлгөн. Бул породадагы бодо малдын артыкчылыгы ден-соолукту чыңдоо, узак мезгилдерге өтүү жөндөмү жана жөнөкөй тоюттандыруу. Ак-кара уйларды көбүнчө Орто Уралдын жана Борбордук Россиянын дыйкандары өстүрүшөт. Бул породадагы жаныбарлардын жыныстык жетилүүсү 6 айлык кезинде болот.
Simmental уйлор
Албетте, Россияда же Голландияда гана эмес, уйлардын сүттүү тукумдары өстүрүлгөн. Симменталдык жогорку продукттуу бодо мал бир кезде Швейцарияда өстүрүлгөн. Бул уй Россияга илгертен - дээрлик эки кылым мурун алынып келинген. Ушундай бир уйдан жылына 5 миң килограммга чейин сүт алууга болот. Симментал уйларынын түсү көпчүлүк учурда кызыл-ак түстө болот. Бул бодо малдын артыкчылыктары тез көнүп кетүүнү жана ден-соолукту чыңдоону камтыйт. Бул уйлар Россиянын дээрлик бардык аймактарында багылат. Бул породадагы уйлар 8-9 айлык кезинде жетилет.
Джерси мал
Бул порода, жогоруда баяндалгандай, сүттүү азыктарга кирет. Мындай уйлардын биринен жылына 4 миң кгдан сүт алууга болот. Джерси бодо малынын түсү ачык күрөң. Бул тукум өтө илгери, сыягы, элдик тандоо ыкмасы менен өстүрүлгөн. Джерси уйларынын негизги артыкчылыктары жайыттарга карата жөнөкөйлүктү жана тактыкты камтыйт. Мындай уйлар эч качан жайыт аянтын бузбайт. Бул уйлар 9 айлык курагында жыныстык жактан жетилет.
Ошентип, эң мыкты саан уйлар жогоруда сүрөттөлгөн уйлар. Бул кунаажындардын баасы адатта кыйла жогору. Бул өндүрүмдүүлүктөгү жаш бодо малдын наркы, көбүнчө салмагы боюнча аныкталат. Сүттүү кунаажындардын баасы адатта 1 кг үчүн 180-250 рублди түзөт.
